ダイエット中でも食事は必要！積極的に摂取したい栄養素を解説

多くの女性がダイエットをした経験があるでしょう。
しかし、食事を極端に制限するダイエットではかえって太りやすい体質を作ってしまいかねません。

少々大変かもしれませんが、キレイに痩せて、リバウンドを避けるためには、バランスの取れた食事と適度な運動を組み合わせる方法が一番効果的なんです。

この記事では、ダイエットに必要な栄養素について詳しく説明していきます。
ダイエットに悩む方々には、ぜひ参考にしてください。

ダイエットに必須！三大栄養素とは？

毎日の食事には、私たちの生存に欠かせない三大栄養素があります。

これらの栄養素は、私たちの身体の基盤として機能し、生きるためのエネルギー源となります。

それぞれの栄養素には役割があり、これらをバランス良く摂取することは、ダイエットを成功させる助けとなります。

炭水化物や脂質を過度に制限するダイエット法もありますが、極端な制限は筋肉が減少してしまったり、逆に太ってしまったりする可能性があります。

無理なく自分に合ったダイエットを実践することが大切でしょう。

ダイエットのために食事量を減らす上で注意したいのが栄養不足です。
特に不足しがちなのが、以下の4つ。

これらの栄養素が不足すると、ダイエットにどのような影響を及ぼすのでしょうか？
1つずつ、詳しくご説明します。

カルシウムは、骨や筋肉の成長に欠かせない栄養素で、積極的に摂取することで、筋肉の成長や維持を助けてくれます。

このカルシウムが不足すると、体内で脂肪を溜め込みやすくなると言われています。
脂肪を増やさないためにも、カルシウムが不足しないよう意識することが大切でしょう。

鉄は全身に酸素を供給する役割を果たしています。
鉄不足になると基礎代謝が低下し、痩せにくい体を作ってしまいます。

基礎代謝は通常、筋肉量が増えることでアップすると言われていますが、筋肉の増加には鉄の摂取も必要であり、不足すると筋肉量の減少にもつながります。

太りにくい体を作るためにも、鉄分が不足しないよう摂取することが重要です。

食物繊維は腸内の調子を整えてくれる栄養素で、キレイに痩せるために必要な栄養素です。

食物繊維が不足して便秘が続くと、摂取した食べ物が体内で滞留してむくみの原因となり、痩せにくいと感じてしまうでしょう。

また、食物繊維を摂取することで、血糖値の急激な上昇を抑え、糖分の吸収を遅らせる効果があり、血糖値をコントロールする助けにもなると言われています。

ビタミンは、これまで説明してきた栄養素と密接な関わりがあり、代謝を促進するために欠かせない栄養素とされています。

たとえば、

が必要とされており、これらのビタミンを一緒に摂取しないと、代謝が適切に行われず、脂肪が蓄積したり、筋肉がつかなくなる原因となる可能性があります。

また、ダイエット中の運動において大切な筋肉量を増やすためには、ビタミンDも重要です。

ダイエット中は肌荒れが起こりやすくなりますから、ビタミンCを積極的に摂取することも心掛けるといいでしょう。

ビタミンにはまだまだ多くの種類が存在しますが、これらをバランスよく摂取することが肝心ですよ。

食事の際は、食べる順番を意識することで太りづらくすることができます。
まずは、血糖値の急激な上昇を抑えるために、最初に食物繊維が豊富な野菜などから食べることをおすすめします。

次に、タンパク質や脂質を含む肉・魚・豆類などを摂取しましょう。
炭水化物が含まれるご飯やパンなどは、最後に食べるよう心掛けてください。

以上のように、食べる順番を守ることで、食欲をコントロールしやすくなり、余分な脂質や糖分の吸収も抑えることができますよ。

好きなものから食べたい気持ちがあるかもしれませんが、ぜひ試してみてください。

正しいダイエットには、栄養バランスがとても大事なことが分かりましたね。

極端なダイエットで栄養が偏ったり、全く摂取しないという方法を取ると、逆に太りやすくなる可能性があることに注意してください。

健康的なダイエットを実践して、キレイに痩せることを目指しましょう。
個々の体質によって、必要な摂取量も異なってきます。

自分に最適な摂取量を見つけて、心も体も元気なままダイエットを成功させてくださいね。