ダイエットに雑穀米がおすすめな理由を正しく知ってる？

「白米を雑穀米に置き換えたら痩せる？」
「雑穀米の何がダイエットに良いの？」

このように、雑穀米ダイエットに興味がある方に向けて、雑穀米の魅力をご紹介します。

はじめに言っておくと、雑穀米を食べたからといって痩せるわけではありません。しかし、雑穀米の豊富な栄養素はダイエットのサポートにうってつけ。

手軽に食べられて、シンプルなアレンジで幅広く楽しめるのも魅力です。

今回は、雑穀米をダイエットに活かそうと考えている人のために、「整体×パーソナルトレーニング」のASFiT（アスフィット）が雑穀米ダイエットの魅力についてご紹介します。

雑穀米に興味のある方、お通じのお悩みがある方はぜひご覧ください。

雑穀米を食べたら痩せる？

白米を雑穀米に換えたからと言って痩せるわけではありません。
実は、糖質やカロリーは白米とほとんど同じです。

むしろ、白米よりカロリーが少し高くなることも。（※雑穀米の製品により異なります）。

では、なぜ雑穀米がダイエットに良いと言われているのでしょう？
それは、雑穀米の栄養の豊富さや歯ごたえにあるのです。

雑穀米の魅力は、糖質やカロリーの低さではありません。
豊富な栄養素と満腹感の持続にあります。雑穀米がダイエットにいい理由を説明しましょう。

雑穀米には、白米に比べて約5倍以上の食物繊維が含まれています。
食物繊維は腸内環境を整え、便秘解消を促すだけでなく、満腹感を感じやすくなるので食べ過ぎの防止にも効果的です。

雑穀米は血糖値の上昇が緩やかになる低GI食品。
血糖値が緩やかに上昇することで、インスリンの分泌が抑えられ、脂肪の蓄積を抑制します。

低GI食品は満腹感が持続しやすいため、空腹を感じにくくなる効果も期待できるでしょう。

雑穀米には、ビタミンB群やミネラルなどの、普段から不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。
こうした栄養素は代謝を高めるために必要で、不足すると痩せにくくなってしまいます。

ビタミンやミネラルが摂れることで、肌の新陳代謝も促進されるため、美肌効果も期待できますよ。

白米に比べて噛み応えがあるため、自然とよく噛んで食べる習慣がつきます。

よく噛むことは消化に良いだけでなく、満腹中枢が刺激されるので満腹感を得やすくなります。食べ過ぎの予防にもつながりますよ。

雑穀米は手軽に食べられるのも魅力の1つですが、ひと手間加えるとより美味しく食べられます。
美味しい炊き方とレシピを紹介していきましょう。

30分〜1時間程度浸水させると、よりふっくらと美味しく炊き上がります。

白米の代わりに食べても美味しい雑穀米ですが、シンプルなアレンジでより幅広く楽しめます。
ここでは、鮭フレークと大葉の混ぜご飯の作り方を紹介します。

材料

作り方

雑穀米は体に良く、美味しく簡単に食べられる食品ですが、万能なわけではありません。
雑穀米ダイエットを実践するうえでの注意点を3点紹介します。

雑穀米は食物繊維が豊富なため、胃腸が弱い方はお腹が緩くなる可能性があります。
体調に影響する場合は、量を調節するか、摂取を控えましょう。

雑穀米に換えたからといって油断は禁物。栄養バランスは1日のトータルで考える必要があります。
また、雑穀米だけを食べ続ける極端なダイエットもやめましょう。

雑穀米を食べたからといって痩せるわけではありません。雑穀米への置き換えは、あくまでダイエットへの取り組みの一環と捉えましょう。

雑穀米には、普段から不足しがちな食物繊維・ビタミン・ミネラルが含まれています。腸内環境の改善や代謝の促進に欠かせない栄養素なので、ダイエットのサポートにぴったり。

また、低GI食品かつ噛み応えがあるため、太りづらく、満腹感を得やすいことも魅力です。

美味しく簡単に食べられて、ダイエットにも適した雑穀米。
明日から白米を雑穀米にしてみませんか？